预制菜占据外卖市场67%份额，各种“高科技”食品已经严重渗透到了我们每个家庭。从'吃得饱'到'吃得明白'，食品安全没有零风险，但必须追求零容忍。每一个人不应该因为担心吃得不健康而担忧，而是把精力切换到为人类创造贡献上，推动人类文明进化付出一份力量。