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买有机,上酸果湾
Inside: 1% Certainty
拒绝 99% 的平庸,交付 1% 的确定
—— 献给人类
关于我们
酸果科技不是单纯卖"有机食品"而是提供「可信 + 智能」的食品选择服务。我们是全球领先的健康科技平台,通过AI、区块链、溯源等前沿技术,构建从田间到餐桌全链路食品安全体系,为消费者提供安全、健康、放心的有机食品。目前,已有近2000家全球知名有机品牌入驻,近200家全球顶尖检测机构入驻,各方强强联手共同打造“有机+溯源”的新商业模式。酸果科技希望能让全球80亿人口吃上健康、安全、放心的有机食品。
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我们的使命
让每个人都吃得到吃得起健康的食品
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我们的愿景
全球健康食品生态缔造者与守护者
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我们的价值观
信任看得见、溯源有依据
承诺有保障、重塑价值链
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我们的品牌定位
食品安全的管理者,优质商品的生产者
健康理念的传递者,幸福生活的推动者
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我们的有机产品
有机饮品
原料来源:来自有机种植/养殖体系,不使用人工合成化肥、农药、激素、转基因技术。加工要求:生产过程中禁止添加人工色素、香精、防腐剂、甜味剂等合成物质。认证要求:需通过第三方有机认证机构审核,包装标注对应有机认证标志。
有机蛋品
蛋鸡拥有充足活动空间,养殖区域土壤、水源、空气符合有机污染标准。蛋鸡仅食用有机种植的谷物、牧草等饲料,无人工合成添加剂、激素、转基因成分。饲过程中不使用抗生素、驱虫药等化学药剂,遵循动物福利要求。需通过第三方有机认证机构审核,产品包装标注对应有机认证标志。
有机水产
水质、底质需符合有机标准,远离工业污染,养殖密度控制在生态承载范围内。不使用人工合成渔药、激素、抗生素、消毒剂,不采用转基因技术,遵循生态平衡原则。投喂的饲料需来自有机种植/养殖,不含合成添加剂、防腐剂及转基因成分。经第三方有机认证机构审核通过,产品包装标注对应有机认证标志。
有机果蔬
土壤、水源、空气需符合有机标准,避免工业污染。不使用人工合成化肥、农药、除草剂,不采用转基因技术。需通过第三方有机认证,包装标注对应有机认证标志。
有机粮油
粮油原料(如水稻、小麦、大豆、油菜籽等)来自有机种植基地,不使用人工合成化肥、农药、除草剂,不采用转基因技术。生产过程中禁止添加人工色素、香精、防腐剂、抗氧化剂等合成物质,加工设备需符合有机清洁标准,避免交叉污染。经第三方有机认证机构审核通过,产品包装需清晰标注对应有机认证标志,部分还会标注有机种植基地编号。
有机畜禽
畜禽拥有充足活动空间,养殖区域土壤、水源、空气无工业污染,符合有机环境标准。投喂的饲料需来自有机种植/养殖,不含人工合成添加剂、激素、抗生素、转基因成分,满足畜禽天然营养需求。饲养过程中不使用抗生素、驱虫药、生长激素等化学药剂,患病时优先采用天然疗法,遵循动物福利要求。经第三方有机认证机构全程审核通过,产品包装需标注有机认证标志。
有机母婴
产品原料优先选择天然有机成分,无人工合成添加剂、农药、化肥等有害物质。生产过程符合有机认证规范,注重环保、可持续性,减少对母婴健康的潜在风险。覆盖品类广,包含母婴食品、护肤品、衣物、玩具、洗护用品等多个领域。
有机零食
零食原料均来自有机种植/养殖体系,不使用人工合成化肥、农药、激素、抗生素,不采用转基因技术。生产过程中禁止添加人工色素、香精、防腐剂、甜味剂、增味剂等合成物质,优先采用物理加工方式,避免化学处理。配料表中无合成添加剂,辅料也需符合有机标准,部分产品会标注“有机配料占比≥95%”。经第三方有机认证机构审核通过,产品包装需清晰标注有机认证标志。
我们的核心技术
扫一扫配料表
鉴别配料表,3秒解码
食品成分风险预警
个性化健康建议
食品行业舆情跟踪
食品安全检测
开通个人送检服务
微生物快速检测
15分钟出68项结果
检测报告WTO成员国互认
权威质检认证体系
400+权威认证检测机构入驻
通过酸果检测标准
建立持续监测体系
形成“日常+突击”的双重监管模式
确保食品是健康和安全的
全民众测
一元钱即可发起质检申请
实现人人参与食品健康和安全的监督
检测报告可查看
欧盟、日本、国标三种检测标准
AI配料表解码
AI-Powered Ingredient
List Decoder
手机扫一扫食品配料表,3秒解码:
1.食品成分风险预警
2.个性化健康建议
3.食品行业舆情跟踪
AI膳食健康管家
AI Dietary
Health Assistant
1.健康相关膳食权威问答小助手
2.基于用户行为数据和饮食偏好
3.生成7日个性化定制菜谱
4.AI助手语音一键购物
AI食安舆情监测
AI-Powered Food Safety
Monitoring
实时监测全网食品安全问题并识别潜在风险
精准定位问题源头
向用户推送风险防范指南
提供科学解读与紧急处理预案
区块链全链路溯源
End-to-End
Blockchain Traceability
各环节数据(种植、加工、物流)实时上链
多节点验证确保透明可信
绑定唯一序列号形成加密溯源信息
区块链技术锁定每个环节责任主体
最终实现“每一口皆可溯源”的食品安全新生态
酸果质检
&
400+权威检测机构
国家CNAS认可实验室,配备液相色谱-串联质谱仪等200+高端设备,专注食品危害物筛查。
独创「三重金盾检测体系」
年检测量超30万批次,服务企业客户超5000家,检测报告获WTO成员国互认。作为UN FAO技术合作
单位,主导制定3项国际检测标准,研发的便携式快检设备已覆盖全国80%农产品批发市场。
微生物快速检测
15分钟出68项结果
欧盟、日本、国标全项筛查
农残/兽残/重金属等1200项指标
未知风险物筛查
覆盖全球32国法规数据库
微生物快速检测
15分钟出68项结果
欧盟、日本、国标全项筛查
农残/兽残/重金属等1200项指标
未知风险物筛查
覆盖全球32国法规数据库
行动中的使命
品控体系
酸果科技首创“6+1”全程溯源品控体系,建立起从农田到餐桌的全方位质量管理体系。酸果科技将商品链路拆分成6个环节,即资格验证—高标准选品—验厂溯源—上线前检测—抽查检测—配送交付,共同筑牢有机食品的质量安全。同时,为保障更好服务,我们增加了1个售后服务环节,用户可随时通过电话咨询和反馈。
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环境保护
土壤健康不仅是农业的命脉,更是人类生存的伦理责任。我们坚持3年土壤休养生息周期,通过可量化的生态管理,让每寸土地重获生机:
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太空种植
我们深耕太空育种技术,通过航天搭载实验培育高产、优质、四重抗逆性…
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新闻资讯
2025–2030《美国膳食指南》对中国饮食与产业的参考价值
源自酸果科技的理解:聚焦真食物、少超加工、严控添加糖与盐、提升蛋白质量与全谷蔬果多样性,并提出教育、产业与政策落地建议。
团队成员
团队成员
质检专家
营养师
王诺
创始人/CEO
杭州酸果科技CEO,格拉斯哥大学金融硕士,8年风险投资履历,曾投资多家优秀企业
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大鹏
首席选品质检官/VP
拥有逾15年横跨世界500强央企资管、投研、供应链孵化、数字农业等跨界操盘经验。曾主导及参与多宗百亿级城市综合体投资与资管模型搭建,致力于将严谨的金融投研逻辑重构食安供应链,同时操盘过多个千万级的标杆单品。精通标准化品控SOP到高效履约体系的端到端优化,擅长在复杂供应链中构建“高质、可溯、透明”的标准,是国内首批将“单位区块链经济模型”与“AI决策引擎”深度引入有机健康食品产业的先行者。其团队主导的《50项全维度选品打分体系》将为行业信任重塑的标杆。
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邵建林
供应链负责人
杭州酸果科技供应链负责人。拥有16年以上横跨互联网电商、新媒体营销、品牌建设及采销供应链管理的全链路实战操盘经营。始终致力于为企业提供从0到1的颠覆性孵化到1到N的规模化增长的全周期解决方案,曾操盘项目年销售达 20 亿元项目,创下行业爆款销售纪录,是业内稀缺的“战略规划+落地执行”双轨并行的顶尖操盘手。精通从源头采购、品控升级、生产协同到仓储物流、渠道分销的端到端优化,构建成本、效率与弹性的核心竞争力。
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唐斌
设计总监
资深品牌设计专家,拥有15年品牌设计经验,服务过众多知名品牌,擅长通过视觉传达塑造品牌形象,提升品牌价值。
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李城伟
食安总监
国家注册有机产品认证高级检查员 国家注册良好农业规范认证高级检查员 国家注册质量管理体系审核员 1、在食品、农产品认证领域深耕20余年,身拥多项国家注册检查员、审核员等权威资质,主导上千家农产品食品企业认证服务; 2、熟悉农产品食品质量安全等体系搭建逻辑,为多家电商企业量身打造质量管理体系,实现商品全链路安全管控; 3、贯通政企研资源网络,联动多地监管部门与科研机构,赋能农食供应链标准化建设; 4、从认证体系构建、品控战略落地,以全链条实战经验驱动电商平台品控升级,筑牢食品安全防线。
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范小宇
新媒体负责人
杭州酸果科技新媒体负责人。7年以上新媒体运营工作经历,头部自媒体出身,拥有丰富的新媒体平台运营经验。具备优秀内容策划和创作能力,独立创作过多篇10万+爆款文章、100万+视频。
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